Déjà lauréate d’une médaille d’or, décrochée au concours général agricole de Paris, la Rousse du Mont Blanc s’est vu décerner le titre de meilleure bière ambrée au monde lors des World Beer Awards, l’un des deux concours mondiaux qui fait référence dans le monde de la bière.
A noter, que c’est la seule bière française distinguée lors de ce concours : voir le classement complet sur www.worldbeerawards.com
Ce n’est pas étonnant de voir cette distinction pour la brasserie du Mont-Blanc quand on sait que la qualité d’une bière est en grande partie due à la pureté et à la qualité de son eau. Ils captent ainsi l’ eau des glaciers du Mont-Blanc, celle de la source de l’Enchapleuze à 2074 mètres d’altitude.
Maintenant, on ne demande qu’à jouer au biérologue et à la déguster ! Cependant on ne s’est pas étonné que « La verte au génépi » n’ai pas reçu de distinction …
Et rendez-vous dans quelques semaines pour un article sur l’histoire des bière en Savoie.