Category : Gastronomie

Vous aimez les Diots, la Polenta, la convivialité et les boissons ferrugineuses du coin ? Alors vous auriez adoré la soirée organisée par Méro à St Jeoire Prieuré en janvier dernier !!

Un petit comité d’envoiedugros a eu la chance d’assister à cet évènement mondial des Savoie et déguster une part des 32m de polenta servie sur table ! Cette ancienne tradition remise au goût du jour vient de la région des Abruzzes en Italie. Pas besoin d’assiette, on mange directement sur la table !

La recette pour 120 Personnes : 150L de polenta, 250 Diots, de quoi désaltérer un village, 4 costauds pour porter les branzins, un staff très accueillant et une très forte dose de bonne humeur !!

Un grand merci à Méro, sa famille et ses amis pour cette magnifique soirée ! Vivement l’édition 2012 !!!



 

 

 

?>