Envoie du Gros et la tartiflette sur France3 (samedi 10 avril à 11h05)


Bien malin celui qui saurait dire quelles sont les origines exactes des recettes fromagères de montagne.
La fondue vient-t-elle vraiment de Zurich ? La raclette doit-t-elle vraiment son existence à des paysans Valaisans qui auraient oublié une demi-meule à côté d’un feu de bois ? La tartiflette est-elle « vieille » comme le monde comme on le raconte du côté de Thônes ? Toutes ces recettes sont-elles vraiment issues du monde paysan ou se plaît-on à le croire pour mieux les consommer ?
Pour répondre à toutes ces questions, une équipe de France3 a donc réalisé un reportage intitulé « Sur les traces de la fondue » pour l’émission Chroniques d’en Haut. Et bien évidement, Envoie du Gros n’a pas hésité à leur faire déguster une bonne tartiflette suivie d’un petit coup de vipérine pour la digérer. Et le tout en compagnie d’une guest-star : René Fillion-Robin, notre fournisseur officiel de parets de Manigod.
A voir le samedi 10 avril à 11h05 sur France 3.
Rediffusion TV5 Monde et TV5 Europe
Le reportage sur internet ici :
http://jt.france3.fr/regions/popup.php?id=m69a_chroniques&video_number=0
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Enorme
super le site !
juste quelques petites remarques :
un gnâniou avec un accent circonflexe sur le A
sur gnôle aussi
et puis je crois que chapeau se dit « stapé » pas « sapé »
bien le bonjour de La ziétte
Quand allez vous créer un groupe « Envoie du gros » sur Facebook ? Y a de la demande.
Il existe déjà depuis longtemps : http://www.facebook.com/home.php?#!/group.php?gid=6631034906&ref=ts
Le lien direct de la vidéo mms://a988.v101995.c10199.e.vm.akamaistream.net/7/988/10199/3f97c7e6/ftvigrp.download.akamai.com/10199/horsgv/regions/raa/HD_1740_lyon_chroniques_100410.wmv?WMCache=0
Chapeau, en gros c’est stapé dans la zone Albertville-Beaufortain-Val d’Arly-Vallée de Chamonix, tsapé ou tsapèl en Tarentaise, Haute-Maurienne et Haute Vallée d’Aoste. Shapé/sapé voire shapyò ailleurs en Pays de Savoie. Après ça change entre chaque village. =)